Džem z červeného rybízu | Via Delicia

ČERVENÝ RYBÍZ Připravujeme ho pro Vás velmi rychlou cestou, po malých dávkách, abychom zachovali co nejvíce aroma rybízu, které při delším vaření značně trpí a vytrácí se. BEZ ZRNÍČEK V našem rybízovém džemu nenajdete byť jediné zrníčko či semínko. PEKTIN Pektin je přírodní želírující látka, která udělá džem džemem. Zajistí tu správnou konzistenci, kterou v džemu vyžadujeme. JAK RYBÍZOVÝ DŽEM POUŽÍT?Pokud máte rádi klasický perník na plech, zkuste ho podávat spolu se zakysanou smetanou a rybízovým džememVzhledem ke kyselkavosti džemu je vhodný na lívance, palačinky či rakouský kaiserschmarnJiž naše babičky používaly rybízový džem na promazání do lineckého cukrovíNEJSTE AŽ TAK MOC NA SLADKÉ?Džem z červeného rybízu je skvělý do různých sendvičů s trhaným masem nebo jako ozdoba na jednohubky SLOŽENÍ VÝROBKU: Červený rybíz  (Ribes rubrum), cukr, želírující látka - pektin DOPLŇUJÍCÍ INFORMACE: Zpracované ovoce, džem výběrový (EXTRA), méně sladký, bezlepkový výrobek. Pro výrobu 100 g hotového džemu bylo použito 55 g ovoce a 56 g přírodních sladidel. JAK SKLADOVAT? Skladujte při teplotě do 30°C, po otevření uchovejte v chladu do +6°C a spotřebujte do 2 týdnů. DALŠÍ VÝBĚROVÉ DŽEMY Džem z červeného rybízu bez zrníček Ostružinový džem bez zrníček Džem z lesních brusinek sbíráno ve volné přírodě Džem z černého rybízu bez zrníček Dřínkový džem sbíráno ve volné přírodě Jahodový džem z vyzrálých plodů Rakytníkový džem sbíráno v sadu ČERVENÝ RYBÍZ ZE SADU Červený rybíz si necháváme sbírat ve vybraných sadech, kde pěstitelé splňují podmínky nejvyšší kvality.