Višňový džem s rumem Republica | Via Delicia

VIŠNĚ VS. TŘEŠNĚ Višně dozrávají v červnu až v červenci, jsou na rozdíl od třešní více kyselé,  jejich chuť je specifická a výrazná, proto jsme je zvolili na přípravu tohoto džemu.                           PERFEKTNĚ VYLADĚNÝ Třtinový rum Božkov má decentně nasládlé tóny vanilky, sušeného ovoce a oříšků, což tomuto džemu dodává vynikající aroma i chuť. Alkohol se z džemu vypaří, tudíž lze servírovat i dětem. SVĚŽÍ LETNÍ DŽEM Osvěžující višňový džem s rumem Republica patří mezi TOP 10 nejprodávanějších džemů. Vyzkoušíte ho také?  JAK VIŠŇOVÝ DŽEM POUŽÍT? Višňový džem s rumem Republica je ideálním parťákem na promazání do čokoládového dortu s pařížským krémem Vynikající je i do obyčejného bílého jogurtu, spolu s müsli vytvoříte vynikající svačinku či snídani Paní Bezchlebová, manželka pana majitele, má višňový džem nejradši na francouzských palačinkách s pravou domácí šlehačkou SLOŽENÍ VÝROBKU: Višně odpeckované (Prunus ceraus L.), cukr, rum Republica 1,8% (třtinový destilát, třtinový cukr), želírující látka - pektin DOPLŇUJÍCÍ INFORMACE: Zpracované ovoce, džem výběrový (EXTRA), méně sladký, bezlepkový výrobek. Pro výrobu 100 g hotového džemu bylo použito 73 g ovoce a 52 g přírodních sladidel. JAK SKLADOVAT? Skladujte v temnu při teplotě do 30°C, po otevření uchovejte v chladu do +6°C, spotřebujte do 2 týdnů. DALŠÍ VÝBĚROVÉ DŽEMY Višňový džem s rumem Republica Malinový džem bez zrníček Meruňkový džem sbíráno v sadu Borůvkový džem sbíráno ve volné přírodě Rakytníkový džem sbíráno v sadu Švestkový džem s perníkovým kořením Jeřabinový džem sbíráno v sadu Vítěz soutěže Flora džem 2018 Celoroční soutěž Flora džem 2018, které se pořádá na Výstavišti Flora Olomouc. Členové hodnotící poroty se skládají ze zkušených odborníků z Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Rodinné konzervárny Via Delicia. Vzorky výrobků (vždy 2 skleničky o obsahu alespoň 150 g) mohou zájemci poslat, nebo osobně předat. Vítězkou soutěže se v roce 2018 stala paní Květuše Hildebrantová, se kterou jsme se rozhodli její recepturu poupravit a zařadit do naší výroby.